На чайном рынке, помимо популярных отечественных марок, встречается продукция иностранных производителей, которые импортируют качественный чай по всему миру. Одним из таких брендов является Хайсон (Hyson) – крупная цейлонская компания, выпускающая множество сортов отличного чая.
Хайсон — что это за бренд
Компания Хайсон была основана в 1995 году на Шри-Ланке чайным мастером Лушантой де Сильва. Главный офис фирмы находится в г. Коломбо, там же расположено производство чая, который собирают с лучших цейлонских плантаций.
В наши дни марка входит в концерн «Empire Teas», который является одним из крупнейших экспортеров цейлонского чая. Продукция этой компании представлена более чем в 40 странах мира. Чай Хайсон наиболее популярен на Ближнем и Дальнем Востоке, а также в странах Восточной Европы.
Марка имеет различные сертификаты, подтверждающие высокое качество чая. Например, Хайсон удостоен знаком «Золотой Лев», который выдается Чайным советом Шри-Ланки и гарантирует подлинность плантационного цейлонского чая.
Особенности чая
Хайсон стремится охватить как можно больше потребителей, в связи с чем постоянно экспериментирует с ассортиментом. В настоящий момент в линейке находится 85 сортов чая. Компания создает уникальные купажи, выпускает фруктовые и травяные смеси, а также классические сорта зеленого и черного чая, которые выпускаются на рынок не только в стандартной упаковке, но и в жестяных банках или подарочных коробках.
Несмотря на то что история бренда насчитывает не более 25 лет, сырье для производства чая выращивается и собирается по многолетним традициям.
Чайный лист обрабатывается максимально бережно, что позволяет сохранить его ценные вкусоароматические свойства. Кроме того, Хайсон не использует искусственных ароматизаторов или красителей, все добавки являются исключительно натуральными.
В данном видео ролике представлен чай Хайсон «Сладкий секрет», в жестяной подарочной упаковке, который можно подарить на Новый год.
Ассортимент
Вся продукция компании Хайсон разделена на несколько линеек. В каждой из них встречаются зеленые и черные классические сорта, чаи с фруктовыми и цветочными добавками. Форма выпуска листовая и пакетированная.
Регулярная коллекция
Включает в себя несколько сортов байхового черного чая, отвечающего международным стандартам качества.
Листовой чай Хайсон выпускается в картонной упаковке по 100 и 250 г. К нему относятся:
- PEKOE (ПЕКОЕ) – крупнолистовой чай;
- OPA (ОПА) – крупнолистовой чай;
- BOP 1 (БОП 1) – длиннолистовой чай.
А также в линейке есть один сорт пакетированного чая: English Brisk – черный байховый, выпускается в упаковках по 25 и 100 пакетиков.
Коллекция БРИЗ
Линейка рассчитана на использование в сегменте Horeca (сфера ресторанного и отельного бизнеса). В основном представлена пакетированным чаем.
Классический черный чай Хайсон включает в себя два сорта: Dimbula Secrets (Секреты Димбулы) и English Breakfast (Английский Завтрак). В упаковке 25 пакетиков.
Коллекция ароматизированного чая более широка:
- Forest Berries (Лесные Ягоды), 25 и 100 шт. в упаковке;
- Thyme Marvel (Чудодейственный Чабрец), 25 шт;
- Ceylon Ginger (Имбирь), 25 шт;
- Bourbon Vanilla (Бурбонная Ваниль) 25 шт;
- Tropical Nectar (Тропический Нектар) 25 шт;
- Tropical Anoda (Тропический Саусеп), 100 шт.
Имеется зеленый ароматизированный чай:
- Exotic Pomegranate (Экзотический Гранат), 25 и 100 шт;
- Fresh Green (Освежающий Зеленый), 25 шт;
- Summer Breeze (Летний Бриз), 25 и 100 шт;
- Berberis Kiss (Заманчивый Барбарис), 25 шт;
- Honey Lemon (Медовый Лимон), 25 шт.
Есть ассорти: 6 Variety Tea Assortment, который включает в себя 6 видов (черный, зеленый, ароматизированный). В упаковке 48 пакетиков.
А также в коллекции находится один сорт листового зеленого чая: Jamaican Love (Ямайская Любовь) – байховый с кусочками абрикоса, апельсина, цветам розы и календулы. Выпускается в жестяной банке по 100 г.
Коллекция СУПРИМ
В этой линейке преимущественно находится классический черный листовой чай. Выпускается в картонных упаковках.
- Суприм ПЕКОЕ – крупнолистовой чай, 100, 250 и 500 г;
- Цейлон ОПA – крупнолистовой чай, 100, 250 и 500 г;
- Суприм БОП 1 – крупнолистовой чай, 100, 250 и 500 г;
- Суприм ФБОП – среднелистовой чай, 100 и 250 г;
- Суприм Эрл Грей – среднелистовой чай с бергамотом, 100 и 250 г;
- Бриск – мелколистовой ароматный чай, 100 и 250 г.
Есть также крупнолистовой зеленый чай: Суприм Байховый, 100 и 250 г.
Для удобства использования был создан пакетированный чай Supreme Ceylon (Суприм Цейлон) – черный байховый чай, 25 и 100 пакетиков.
Имеется подарочный набор черного чая Хайсон «Священный Рамадан», который включает в себя 100 г Суприм Пекое и 25 пакетиков Суприм Цейлон.
Коллекция гурмана
Сюда входят изысканные коллекции пакетированного чая Хайсон на основе черного или зеленого сорта:
- Gourmet Tea Collection (Коллекция Гурмана) – черный с ароматом клубники, вишни, лимона, мяты, черной смородины, малины;
- Gourmet Tea Collection (Коллекция Гурмана) – зеленый с ароматом клубники, персика, ванили, мяты, голубики, вишни.
Каждый сорт включает в себя 60 пакетиков (по 10 на отдельный аромат), которые продаются в картонной упаковке или жестяной коробочке.
Коллекция ОРГАНИК — травяной чай
Данная линейка имеет две разновидности пакетированного травяного чая Хайсон, одна из которых больше направлена на поддержание каких-либо конкретных функций в организме, а вторая является общеукрепляющей.
К первой относятся следующие сорта:
- Organic Assortment (Ассортимент);
- Organic Antioxidant (Антиоксиданты);
- Organic Cholesterol (Холестерол);
- Organic Energy (Энергия);
- Organic Detox (Детокс);
- Organic Slim (Слим).
В упаковке каждого вида находится 15 пакетиков.
Вторая разновидность:
- Camomile (Ромашка);
- Pure Peppermint (Мята);
- Rosehip&Hibiscus (Шиповник И Гибискус);
- Slim Tea (Чай Стройность).
Эти сорта выпускаются упаковками по 25 пакетиков.
Изысканная коллекция
В эту категорию входят наиболее изысканные ароматизированные сорта на любой вкус. Покупатель может выбрать и листовой, и пакетированный чай.
Зеленый чай представлен среднелистовыми сортами с различными добавками:
- Green Soursop (Зеленый Саусеп);
- Green Aloe Vera (Алоэ Вера Зеленый);
- Goji Berry (Ягода Годжи);
- Green Jasmine (Жасмин Зеленый).
Все они выпускаются в картонных упаковках по 100 г.
Среди черного чая можно найти различные среднелистовые и крупнолистовые сорта (также выпускаются в коробках по 100 г):
- Black Soursup (Черный Саусеп);
- Spise Wine (Глинтвейн);
- Passion Delight (Плод Страсти);
- Spice Ceylon (Спайс Цейлон);
- Barberries Love (Барбарис);
- Fruit Fantasy (Фруктовая Магия).
Кроме того, Хайсон представляет высокогорный черный из отдаленных провинций: Prince Of Ruhuna (Принц Рухуны) и Misty Nuwara Eliya (Туманная Нувара Элия). Упакован в жестяную банку по 100 г.
Среди пакетированного чая высшего качества находятся следующие сорта:
- Ceylon Premium (Цейлон Премиум);
- English Breakfast (Английский Завтрак);
- Royal Earl Grey (Королевский Эрл Грей) – с ароматом бергамота;
- Premium Green (Зеленый Премиум) – зеленый байховый.
Пакетированный чай продается в коробках по 25 и 100 шт.
Чай в полужестяных банках
Листовой чай Хайсон с кусочками фруктов и ягод, представленный в особых полужестяных банках (емкость 100 г). К зеленому чаю относятся такие сорта:
- Soursup (Саусеп);
- Fantasy Victoria (Фантазия Победы);
- Green Opa (Зеленый Крупнолистовой);
- Kiwi Strawberry (Киви Клубника);
- Forest Fruit (Лесные Ягоды);
- Christmas Bliss (Рождественское Блаженство).
Черный листовой чай включает:
- Soursup (Саусеп);
- Caramel Rum (Карамель Ром);
- Strawberry Dream (Клубничная Мечта);
- Wild Cherry (Дикая Вишня);
- Exotic Fruits (Экзотические Фрукты);
- Premium Pekoe (Премиум Пекое);
- Premium Opa (Премиум Опа);
- Winter Carnival (Зимний Карнавал);
- Megical Christmas Opa (Волшебное Рождество Опа);
- Christmas Fairy (Фея Рождества).
Также в этой коллекции есть особый купаж крупнолистового черного и зеленого чая 1001 Nights (1001 Ночь).
Подарочная упаковка (жестяная банка)
Отборный чай в особых жестяных банках объемом 200 г. Включает такие изысканные сорта черного чая:
- Dimbula Premium (Димбулла Премиум);
- Ceylon Excellent (Цейлонский Превосходный);
- Dream Of The Emperor (Мечта Императора);
- Classic Earl Grey (Классический Эрл Грей).
Также в этой коллекции есть один сорт зеленого чая Young Hyson (Молодой Хайсон).
Сравнение с чаем Greenfield
Купить чай Хайсон можно в различных интернет-магазинах и магазинчиках элитного чая, в обычной продаже он встречается редко. Средняя цена колеблется от 130 до 160 рублей.
Гринфилд, в свою очередь, является одним из наиболее популярных и массовых чайных брендов.
Имеет английское название, но производится российской компанией. Также имеет большой ассортимент, однако его стоимость намного ниже: в среднем, 70-80 рублей.
Отзывы
По традиции, в ознакомительных целях, приведем примеры отзывов, оставленных посетителями нашего сайта через форму комментариев.
Отзыв от Аннушки: Чай Хайсон, заваривается достаточно крепко (люблю крепкий). Если вы не чайный дегустатор и не знаток, а просто как я — любитель крепкого черного чая, то вам понравится терпкий чайный вкус. Но запах меня не впечатлил.
Хайсон действительно неплохой, если сравнивать со всякими Гринфилдами, Липтонами и т.п. то он несомненно, более высокого качества, но пивали мы чаи и более элитные что-ли. Нет предела совершенству))) Радует хотя бы то, что он натуральный, без палок, красителей и ароматизаторов. А то в составе у всех сейчас чай 100% указан — а на деле химичат(((
Отзыв от Дмитрия: Иногда чаи с добавлением ароматизаторов надоедают и хочется обыкновенного, чистого зеленого. У Хайсона есть именно такой вариант.
Стоит он порядка 120 руб за 100 грамм. Уже по структуре листьев видно, что чай действительно крупнолистовой. При приготовлении этого зеленого чая важно не переборщить с количеством. При заваривании листья разворачиваются до размера вишневых, так что нескольких штук вполне хватает. Чай приятный на вкус и ароматный. Никаких минусов в данном продукте от Хайсон я не заметил.
Хайсон – один из наиболее качественных цейлонских чаев. Он производится и экспортируется местной цейлонской компанией, что гарантирует высокое качество. В линейке чая Хайсон есть большое количество самых разных вкусов, которые способны удовлетворить потребности любого ценителя чая.
