Крупнолистовой чай Svay является одним из лидеров среди пакетированных чаев за счет использования натуральных ингредиентов, уникального вкуса и качественных технологий изготовления. Продукт заслуженно обладает высокой ценой, а весовым доказательством его качества служит широкое использование этого чая в ресторанной сфере.
Производитель
Элитный чай Svay в пирамидках является продуктом сотрудничества крупной российской компании «Чайный мир» и немецкой фирмы Svay Teegarten GmbH, заслуженных экспертов в области чайной индустрии.
История бренда Svay
Российская компания «Чайный мир» была основана в Омске в 1992 году. Первоначально организация выступала в роли посредника между другими фирмами на рынке чая и кофе. Со временем ее контакты росли, увеличивался ассортимент продукции. В 1995 компания открыла чаеразвесочную фабрику, тем самым запустив собственное производство и выйдя на новый уровень торговли.
Примечательно, что ГК «Чайный мир» входит в число первых российских производителей, кто стал выпускать чай не в пакетиках, а в пирамидках. Спрос на продукцию все более расширялся, и в октябре 2005 года была создана новая торговая марка — Svay, ориентированная на состоятельных покупателей.
Высокое качество этого бренда объясняется тем, что его продукция изготавливается по лицензии германской компании. Svay Teegarten GmbH, которая была основана дегустатором Стефаном Кремером в 1993 году, а в настоящий момент работает на рынках Центральной Европы и Северной Америки.
Какую продукцию выпускают
Продукция ГК «Чайный мир» представлена в широком ассортименте. Кроме элитного бренда Svay, есть бюджетные марки – «Вдохновение», заварной чай «Царица Цейлона». В более высоком ценовом сегменте расположен крупнолистовой, пакетированный и гранулированный чай бренда «Алтын Премиум». Кроме того, компания выпускает ароматизированные чаи под маркой «Фруктовая линия».
Кроме того, компания выпускает растворимый порошкообразный индийский кофе «Вдохновение», представленный в разных вариантах, и бюджетную марку кофе «Cofelle».
Ассортимент чая Svay
Весь ассортимент бренда Svay можно разделить на две линейки: Luxurious Tea Collection и Selective Tea Blends. Первая категория предназначена для оптово-розничной продажи, а вторая прекрасно зарекомендовала себя в ресторанном и гостиничном бизнесе.
В данном видео материале представлен один из наборов чая Svay Golden Variety, 8 видов элитного крупно-листового чая в пирамидках.
Luxurious Tea Collection
В этой коллекции собраны великолепные сорта чая Svay в пирамидках. Так, черный чай представлен следующими сортами:
- Black Kenya. Кенийский чай. Отличается неповторимым сочетанием насыщенного крепкого вкуса и сладковатого послевкусия;
- Black Ceylon. Цейлонский чай. Имеет мягкий вкус с нотками чернослива;
- Black Assam. Ассам (индийский чай). Помимо сильной крепости, выделяется букетом медовых, мятных и пряных нот.
Для тех, кто предпочитает зеленый чай, выпускается два наиболее традиционных варианта этого напитка:
- Green China. Китайский чай. Не проходит стадию ферментации, благодаря чему чайный лист максимально сохраняет все уникальные свойства;
- Green-Jasmine Flowers. Чай с цветами жасмина. Терпковатый вкус зеленого чая подчеркивается незабываемыми жасминовыми нотками.
Настоящее многообразие представляют собой сорта Svay с различными натуральными добавками:
- Keemun-Strawberry. Кимун и кусочки клубники. Приятный вкус черного чая изящно подчеркивается притягательной клубникой;
- Bergamot-Orange Flowers. Чай с бергамотом, цветами апельсина, кусочками яблока. Сильные ноты бергамота оттеняются нежным яблоком и бодрящим цитрусом;
- Black Prunes. Чай с кусочками чернослива. Сочетание традиционного китайского чая и чернослива дарит ценителям уникальный вкус с медовыми нотками и сладковатое послевкусие;
- Black Thyme. Чай с чабрецом и апельсином. Терпкий чабрец и стойкие цитрусовые ноты идеально дополняют яркий вкус цейлонского чая;
- Oolong-Mint. Улун с мятой. Полный вкус улуна оттеняется легкими мятными нотками;
- Red Orange-Lemongrass. Каркаде с цедрой апельсина и лимонником. Кисловатый вкус каркаде прекрасно сочетается с цитрусовыми, пряными и травяными нотами.
Каждый сорт обладает уникальным вкусом и ароматом.
Selective Tea Blends
Эта линейка Svay создана специально для сегмента HoReCa — индустрии гостеприимства и питания (отели, рестораны, кафе). Среди черных чаев можно выделить:
- Highgrown Bouquet. Цейлонский чай. Обладает полным вкусом с нотами чернослива, ярким ароматом и приятным золотистым цветом заваренного напитка;
- Yunnan Legends. Китайский чай. Отличается невероятным медово-фруктовым вкусом и неповторимым ароматом с нотками пряностей;
- Wild Hunter. Пуэр. Имеет насыщенный крепкий вкус с фруктовыми нотками и изысканным древесным ароматом.
Зеленый чай представлен в классическом варианте и с некоторыми добавками:
- Morning Sun. Китайский чай. Обладает чудесным свежим ароматом и приятным вкусом;
- Fresh fantasy. Чай с цедрой цитрусовых, маракуйя. В качестве основы используется японский чай, а фрукты придают свежесть и незабываемый аромат;
- Romantic Jasmine. Чай с цветами жасмина. Классический вариант зеленого чая с легкими нотами жасмина;
- Heavenly Prisoner. Зеленый чай с мятой. Легкий вкус зеленого улуна подчеркивается нотками свежей мяты, создавая неповторимый бодрящий напиток.
Наиболее изысканные сочетания вкуса и аромата встречаются среди чаев Svay с фруктовыми и цветочными добавками:
- Original Bergamot. Чай с бергамотом и цветами апельсина. Благородное сочетание черного чая и бергамота дополнено освежающим цитрусом;
- Hawaiian Dance. Чай с лепестками цветов, манго и маракуйя. Уникальный вкус создан благодаря необычной сладости экзотических фруктов;
- Chocolate Delight. Чай с клубникой, ванилью и шоколадом. Черный чай оттеняется притягательным клубнично-шоколадным коктейлем и чарующими ванильными нотками;
- Moon Valley. Чай с чабрецом, лепестками василька. Терпко-пряный привкус трав и ноты цитруса прекрасно обрамляют мягкость классического черного чая;
- White Tiger. Молочный улун. Изысканный улун обладает необычайно нежным молочным привкусом;
- Winds’ Valse. Персик и клубника. Ноты спелой клубники идеально оттеняются насыщенным вкусом сладкого персика, наделяя чай невероятной притягательностью;
- Strawberry Chic. Гибискус, клубника, киви. Полный вкус гибискуса дополняется спелой клубникой и кислинкой киви;
- Rain Symphony. Гибискус, ежевика. Каркаде, нотки цитруса и корицы, лесная ежевика образуют согревающий и нежный вкус;
- Charming Africa. Ройбуш с черникой. Южноафриканский ройбуш великолепно дополнен северной черникой, рождая уникальный напиток;
- Melody of Herbs. Зеленый ройбуш, луговые травы и зеленое яблоко. Зеленый ройбуш сочетается с кисловатым яблоком и душистыми травами;
- Ginger Chocolate. Чай с пряным имбирем и шоколадом. Классический черный чай прекрасно дополнен сладким шоколадом и притягательными нотами имбиря.
Перечисленная выше коллекция Svay предназначена для бизнеса, поэтому их не встретить в обычной продаже.
Качество чая в пакетиках
Поскольку производитель специализируется именно на пакетированном чае, то к качеству чайной смеси и удобству порционности предъявляются высокие требования. Чай Svay упакован в пирамидки и саше из шелковистого пористого материала. Такой материал помогает полноценно заварить чайную смесь и не оставляет после себя никакого постороннего привкуса.
Сколько стоит и где купить
Приобрести чай Svay можно в различных интернет-магазинах, как на официальном сайте, так и у посредников. Кроме того, его можно отыскать в гипермаркетах или в специализированных чайных магазинах. Цена колеблется от 165 рублей за обычную пачку из 20 пирамидок, до 590 рублей (ассорти из 60 саше, подарочный набор).
Сравнение с чаем Greenfield
Чай «Greenfield» считается одним из наиболее распространенных и качественных российских брендов.
Несмотря на якобы английское название, производит его также российская компания ГК «Орими Трэйд».
Чай имеет огромное разнообразие вкусов, выпускается в различных формах: заварной, в пакетиках, в пирамидках. Нужно отметить, что он, в отличие от Svay, выпускается лишь для ритейла, а потому производитель не придерживается каких-либо особо высоких стандартов. Цена на обычную пачку начинается от 70 рублей. Отсюда вывод – чай Svay на порядок выше качеством в отличии от «Greenfield»
Отзывы
В ознакомительных целях предлагаем ознакомиться с некоторыми отзывами, оставленными посетителями нашего сайта через форму комментариев расположенной сразу под статьей. Если у вас есть своем мнение по поводу чая Svay, то поделитесь им с нами, форма комментариев доступна для всех желающих.
Отзыв от Аннетты: Примерно полтора года назад, товарищи угостили чаем Svay, и теперь не могу пить никакой другой в пакетиках, кроме этой марки.
Вкус чая очень приятный, натуральный. В пирамидках хорошо виден и сам чай, и лепестки цветов. На вкус и аромат никакой химии не ощущается.
Найти его можно в некоторых гипермаркетах, цена, по моему мнению, средняя. За такой прекрасный вкус и натуральный состав стоит нормально, не дешево и недорого.
Отзыв от Ira: Привычные чаи как-то уже надоели, и однажды я не стала экономить, а купила Svay. Обычно его можно заказать в кафе, но купить самостоятельно тоже легко, например, в специализированных магазинах «Кофе-чай».
Аромат чая замечательный, насыщенный, вкус изысканный и неповторимый. После распития некоторое время остается легкое послевкусие. Пирамидки из качественного материала, каждая помещена в отдельное саше. Видно, что чаинки и другие ингредиенты хорошо раскрываются при заварке, а краски и чайной пыли не заметно.
Чай Svay – качественный бренд от крупного российского производителя, выпускаемый по немецким технологиям. В ассортименте представлено множество сортов на любой вкус. Стоимость чая выше средней рыночной цены, однако, в данном случае качество полностью оправдывает цену.
