Пурпурный чай Чанг Шу: состав, отзывы, история, заваривание

Чанг Шу — пурпурный чай из цветков клитории

 

Набирает обороты популярности пурпурный чай (чайный напиток) Чанг Шу. Он знаменит необычным, «космическим» цветом настоя, который получается при заваривании сушеных цветков клитории тройчатой. Считается, что напиток является неплохим вспомогательным средством для снижения веса. Это свойство привлекает огромное количество покупателей.

чашка и синий чай

Что это за чай

Пурпурный чай Чанг Шу производится из цветков клитории тройчатой, относящейся к семейству Бобовые. Растение культивируется в Непале, Тибете, Таиланде. Места произрастания сосредоточены в экологически чистых районах. Собираются цветки лишь 2 раза в год, при этом механические способы не используются – осуществляется ручной сбор сырья. Чай состоит исключительно из цветков, листья и стебли отсутствуют.

Есть мнение, что монахи занимаются выращиванием данного вида клитории уже 6 тыс. лет.

В разных странах это растение называют по-разному. В английском языке клиторию тройчатую именуют мотыльковым горошком, в Таиланде она называется анчаном. Отсюда и различия в названии самого чая. Слово «пурпурный» в наименовании появилось не так давно.

В натуральном виде чай не имеет пурпурной окраски. Напиток, заваренный с соблюдением технологии, получается яркого насыщенного синего цвета. Но придать пурпурную окраску синему настою можно, если добавить в него несколько капель сока лимона.

синий чай с лимоном и без

Состав

Химический состав пурпурного чая Чанг Шу представлен:

  • алкалоидами (метилксантинами, кофеином);
  • флавоноидами (катехинами);
  • дубильными веществами (танинами);
  • L-теанином;
  • витаминами, макро- и микроэлементами.

Все эти вещества являются биологически активными. В организме человека они выполняют важные физиологические функции. Именно этими основными компонентами чая Чанг Шу обусловлены его полезные свойства.

заваренный синий чай

Полезные свойства

Чем полезен пурпурный чай? Поклонники напитка утверждают, что это настоящий эликсир здоровья и красоты. При регулярном приеме чай Чанг Шу воздействует на организм так:

  1. Кожа человека становится более красивой и упругой. Разглаживаются мелкие морщинки.
  2. Напиток приводит к укреплению волос, препятствует появлению седины.
  3. Улучшается работа сердца, увеличивается эластичность сосудов, они становятся более крепкими.
  4. Чай приводит к снижению артериального давления. Это средство, применяющееся для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, среди которых гипертония, ишемическая болезнь и т.д.
  5. Улучшается репродуктивная функция.
  6. У женщин отдаляется время наступления климакса.
  7. Улучшается зрение.
  8. Чай успокаивает и расслабляет, что очень важно для людей, сталкивающихся с частыми стрессами.
  9. Напиток способствует более эффективному жиросжиганию, он улучшает метаболизм.

заваренные цветы клитории

Противопоказания и возможный вред

Прием пурпурного чая обычно не приводит к неприятным побочным эффектам, его употребление безвредно (при соблюдении рекомендаций). Противопоказания есть, но в небольшом количестве. Пить пурпурный чай Чанг Шу не стоит людям с пониженным давлением и индивидуальной непереносимостью. Лучше отказаться от напитка беременным и кормящим грудью женщинам. С осторожностью к употреблению пурпурного чая нужно подходить людям с почечными заболеваниями.

Вкусовые качества

В сухом виде синий чай Чанг Шу обладает довольно сильным цветочным ароматом. После заваривания у напитка появляется легкий, почти «невесомый», деликатный запах. Чай характеризуется мягким и сладковатым вкусом. Для придания напитку более ярких, выраженных вкусовых и ароматных оттенков можно добавить жасмин, лепестки роз, лемонграсс.

Разновидности

В первую очередь выделяют разные виды чая Чанг Шу в зависимости от места произрастания растения. Так, цветки клитории заготавливают в Непале, Тибете и некоторых других странах Азии. Однако наибольшую популярность приобрел тайский синий чай. Сотрудники многих отелей Таиланда при встрече клиентов угощают их этим необычным напитком. Да и сами тайцы любят Чанг Шу в холодном виде. Также синие чаи могут отличаться качеством сушки цветков.

цветы клитории в кружке

Пурпурный чай для похудения

Чанг Шу часто позиционируется продавцами как чай для похудения. При этом они заверяют людей, желающих стать стройнее, что результат при приеме напитка не заставит долго ждать. Реклама пестрит надписями, что в течение всего 3 месяцев удастся избавиться от 30 кг. Однако вопрос об эффективности пурпурного чая для похудения является спорным.

Многие специалисты и простые покупатели Чанг Шу считают, что он действительно помогает снизить вес. Но эффект от применения куда более скромный и часто не соответствует результату, заявленному поставщиками. Покупая пурпурный чай, человек должен понимать, что напиток необходимо принимать в качестве вспомогательного средства для похудения. Основные же противники лишнего веса – диета и занятия спортом.

Что думают врачи о пурпурном чае

Правдивые отзывы врачей о чае Чанг Шу разные. Многие диетологи рекомендуют его своим клиентам в комплексе с правильным питанием и физическими нагрузками. При этом специалисты не называют данный напиток панацеей от лишних килограммов. Некоторые эндокринологи также считают, что пурпурный чай положительно влияет на организм человека. Однако советуют принимать настой не более чем по 1 чашке в день. Офтальмологами замечено, что Чанг Шу способствует восстановлению зрения, укрепляет сетчатку глаза.

Встречаются и отрицательные отзывы врачей. Они не советуют покупать сушеные цветки клитории, т.к. нет достоверной научной информации о пользе полученного из них чая.

Как заваривать и пить пурпурный чай

Согласно разным рекомендациям за раз можно заваривать от 4 до 9 цветков на 200 мл воды. Идеальная температура для приготовления чая составляет 80-90оС. У напитка нет ярко выраженного вкуса и аромата, поэтому его можно пить с разными добавками (например, с медом).

Для похудения принимать пурпурный чай Чанг Шу нужно с перерывами: по 2 чашки напитка в день – 1 неделю, затем следует сделать паузу. Через пару недель прием можно возобновить. В целях снижения веса напиток нужно употреблять без подсластителей. Для удовольствия (не в лечебных целях) чай также следует пить делая перерывы.

Обратите внимание! Чанг Шу не должен быть чрезмерно крепким. Его нежелательно принимать совместно с фиточаями из лечебных трав и лекарственными препаратами.

Личным опытом заваривания и дегустации, а также своим впечатлением от вкуса пурпурного чая родом из Таиланда делятся в следующем видео:

Где можно купить и сколько стоит

В аптеках и простых магазинах найти пурпурный чай крайне проблематично. Конечно, приобрести его можно съездив в Таиланд, Непал или Тибет. Однако наиболее доступным способом является покупка чая в Интернет-магазинах. Чтобы заказать Чанг Шу, нужно выйти на официальный сайт продавца (поставщика), связаться с консультантами, попросить их подтвердить качество продукции путем предоставления соответствующих документов. Проведение подобной консультации снизит риск покупки некачественного чая. Упаковка должна иметь информацию о составе и применении Чанг Шу.

Сколько стоит пурпурный чай? У разных продавцов цены могут значительно различаться. Средняя стоимость Чанг Шу за 50 г составляет 280-340 руб. Это дорогой чай.

чайник с синим чаем

Отзывы покупателей

Представляем вашему вниманию несколько реальных отзывов, оставленных нашими посетителями через форму обратной связи:

Natali: «Решила как-то заказать тибетский чай для похудения из цветков клитории. Начиталась о пользе и вреде (а, точнее, о его отсутствии) напитка, захотелось проверить этот чудо-чай. По моему мнению, эффективность напитка очень преувеличена. Да, в нем есть несколько полезных веществ, которые позволяют использовать чай в качестве вспомогательного средства. Но скинуть вес, только лишь употребляя этот напиток, не получится. По вкусу – тоже ничего особенного, будто окрашенная вода. При этом цена на этот чай «кусается». Для меня это простой, но дорогущий чайный напиток».

Kondrashovia: «Заказала пурпурный чай, т.к. очень хотела похудеть на 15-20 кг. Принимала его в течение 2 месяцев каждый день по 2-3 раза. При этом кардинальных изменений моего рациона не было. Отметила, что принимая чай, я стала легче просыпаться, да и общее состояние улучшилось. В результате курса скинула 22,5 кг. Растяжек не было. Рекомендую пурпурный чай для максимально комфортного похудения».

пурпурный чай в пиалке

Эффективность пурпурного чая не является аксиомой. При этом он не обладает какими-то необыкновенными вкусовыми свойствами. Однако хорошие отзывы о чае есть, некоторым он все же помог похудеть. Поэтому на вопрос, стоит ли тратить приличные деньги на сушеные цветки, придающие настою неординарный цвет, каждый человек отвечает по-своему.

 

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector